España · USA · Turquía · Italia
Pasta pura de pistacho
Pistacho 100% tostado extrafino.
Formato cubo 3 kg
NUESTROS PRODUCTOS
Frutos secos, pastas puras y cremas profesionales seleccionadas para cada elaboración.
Elaboración profesional
Pastas y cremas
Texturas naturales y formatos preparados para heladería, pastelería y repostería.
Italia
Pasta pura de avellana
Avellana 100% tostada y estabilizada.
Formato cubo 5 kg
20% o 30% pistacho
Cremas de pistacho
Ideales para aplicaciones en heladería, pastelería y repostería, aportando una textura cremosa y un auténtico sabor a pistacho.
Formato cubo 3 kg
Listas para usar
Cremas dulces para elaboración
- Chocolate blanco
- Chocolate blanco y avellana
- Chocolate con leche y avellana
- Pistacho y kataifi
Cremas profesionales para heladería, pastelería y repostería. Ideales para variegar helados, rellenar, decorar y enriquecer postres con una textura cremosa y un sabor intenso.
Formato cubo 5 kg / 20 kg
Materias primas naturales
Frutos secos
Selecciones de distintos orígenes y formatos para uso profesional.
España · Turquía
Piñones mediterráneos
Piñones mondados Pinus pinea
- Primera calidad extra, 650 unidades
- Segunda calidad selección
- Troceado
España · USA · Irán
Pistachos mondados
Variedades Kerman y Larnaka
- Extra grano entero
- Extra granillo 2/4
Mongolia · China
Piñones de importación
Piñones mondados Pinus semen sibirica
- Grade A extra, 950 unidades
USA · Chile
Nueces mondadas
Variedad Chandler
- Light y extra light
- 80% mitades
España
Almendras mondadas
Con piel y repelada, variedad comuna
- Sobre 14 y extra
- Troceada
- Granillo
España · Italia
Avellanas mondadas
Avellanas repeladas
- Extra seleccionada